砂肝ォ??｜えりか／横浜CUTE（キュート）

砂肝ォ??

2025/05/23 (金) 10:26:46

ちょっと感動した事あったから書かせて欲しい!!写メ日記とか全く関係ないけど!!!!

タイトルの通り砂肝みんなお好き？
わたしは大好き〜〜コリコリ(´ω｀)?

TikTokで流れてきたレシピに、
『白だしの砂肝揚げ』ってのがあってね

先日買った砂肝そのレシピの通りに作ったのよそしたらどストライクでね!?
普段お酒飲む人なら絶対好きだし、飲まない人でも白米進むし絶っっっ対に作って食べてみて欲しい!!!!

案件みたいになってるけど違うよ
したいぐらい美味しかったヤバいやつ?

簡単にレシピ書いちゃうけど
砂肝の銀側落とさなくてよくて
深めに切込み入れたら
白だし 料理酒 各大さじ1
にんにく しょうが お好み（自分は2センチずつ入れた）
しっかり揉みこんだら片栗粉たっぷりまぶして揚げ焼きにして九条ネギか白ネギちらして…

本家動画は好きなドレッシングかけてたけど白だしの風味落としたくなかったからわたしはちょっと洒落こいて岩塩ガリガリしたこれほんとに飛んじゃう。普通の塩でも全然大丈夫飛んじゃう。

骨付きチキンの軟骨部分好きな人はハマると思うぞ??

今日も砂肝買って帰ろ〜っと。以上!