おせち料理はじめました｜ヤシュトラ／Cawaiiハイ！スクールリターンズ秋葉原校

おせち料理はじめました

2023/12/11 (月) 19:34:07

作ったり買ったりしたことないけど
今年はやってみようかなって思いました

なにかと忙しくなる前に
ちょっとずつ作ってみよー！！


おでん用の大根の皮むきしたやつ




外側の皮はいつも通りにんじんと一緒に
切り干し大根風の煮物にします
にんじんが甘いから白だしと醤油だけでヨシ






これは今日の夜ご飯に（ ??? ）




内側の皮とにんじんを細切りにしてお塩ふりふり
酸っぱいのは苦手で食べれないので
ぎゅぎゅっとしぼって浅漬けにしていきます






柚子の皮いいやつあった！！



すごい香りがとってもよいです
明日の朝冷凍庫に移動します
お正月までおやすみ(っ???ｃ)?.*



おまけ
最近おでんで1番気に入ってるのが
大根の葉っぱのつけもの！！
柚子の皮入れてみた
たのしみーーーー???